Zawód Kucharz
Nauka w Branżowej Szkole I stopnia trwa 3 lata i kończy się egzaminem potwierdzającym kwalifikacje w zawodzie. Praktykę zawodową dla uczniów zapewnia szkoła.
Podczas nauki zawodu uczeń zajmuje się sporządzaniem potraw, ciast i napojów zgodnie z ustalonymi normami i recepturami oraz opracowywaniem własnych przepisów.
Profesjonalny kucharz to znakomity rzemieślnik, a nawet artysta, który dysponuje wiedzą i umiejętnościami niezbędnymi do właściwego stosowania produktów spożywczych, odpowiedniego łączenia składników, sposobów podawania dań i dodatków, a także przyrządzania potraw z różnych tradycji kulinarnych i dostosowanych do różnych okazji.
Jeśli chcesz zostać właśnie takim kucharzem to zapraszamy do naszej szkoły.
Branżowa Szkoła I Stopnia nr 2
Zespół Szkół nr 2
ul. Gliniana 2, 41-711 Ruda Śląska
tel. 32 244 49 00
e-mail: sekretariat@zs2.eu
www.zs2.eu
Źródło: Zespół Szkół nr 2 w Rudzie Śląskiej